اللوبيا الخضراء العريضة مع الطماطم من المطبخ اللبناني

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


اللوبيا الخضراء العريضة مع الطماطم من المطبخ اللبناني

مدة التحضير : 15 دقيقة
مدة الطهى : 50 دقيقة
المقادير
2 مالعق طعام من زيت الزيتون
ّطعة إلى شرائح
1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل مق
800 غ من اللوبيا الخضراءالعريضة المقطعة بطول ٤ سم
8 فصوص من الثوم مقطعة إلى شرائح
2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الطماطم
ّطعتان إلى شرائح
مق ّشرتان ومق
2 مكعبات من مرقة الخضار كنور فاين فودز
2 مالعق طعام من صلصة الطماطم كنور فاين فودز
3 أكواب أو 750 مل من الماء
الطريقة
- ى البصل لمدة
ُيس ّخن زيت الزيتون في قدر متوسطة الحجم وُيقل 3 ّ
تضاف ًا
دقائق أو حتى يصبح طرّيا. ُ
اللوبيا الخضراء العريضة وُيح َّرك المزيج على نار متوسطة الحرارة لمدة10دقائق.
تصبح الطماطم طرّية.
- ُيضاف الثوم والطماطم وُيح َّرك المزيج من وقت آلخر لمدة4دقائق أو حتى ُ
- يُضاف مكعبان مرقة الخضار كنور فاين فودز، صلصة الطماطم كنور فاين فودز والماء وُيت َرك المزيج
على النار حتى يغلي.
ّط - ى، مع التحريك من وقت آلخر لمدة
ُيطبخ المزيج على نار خفيفة من دون أن ُيغ 50 دقيقة أو حتى
تنضج اللوبيا )يُضاف الماء عند الحاجة(.



منقول

شكل الطبخةة لذيذةة بالحيل 
سسلمت يمنآإك على هالطرح الجميل =)