بسكويت الايس كريم (الفريسكا)

بسكويت الايس كريم (الفريسكا)

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




1/4 ك زبدة
1/2 ك سكر
1/2 ك دقيق
2 بياض بيض
1/2 م ص فانيلا
ولعملها بالشوكولاته نضيف 1/2 ك كاكاو


1- اخفقي البياض جيدا ثم اضيفي باقي المكونات واخفقيهمبالمعلقة حتي يمتزجوا تماما ثم علي ورق زبدة بالمعلقة شكلي شكل دائرة رفيعة (ممكن تعملي 1/2 العجين بالكاكاو وتعمليمنه خطوط علي الدائرة البيضاء )
او شكليها عن طريق ورق كرتون مقصوص علي شكل دائرة مفرغة للحصول علي دائرة متناسقة تماما
تدخل فرن حار ل 4 دقائق بالكتير


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


2- نخرجها من الفرن ونشكلها فورا لانها تخرج من الفرن لينة ولكن بعد قائق تجف تماما وتنشف اما علي قمع او علي كوب لعمل اكواب للايس كريم او الفروت سلاط بالكريمة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ولعمل الفريسكا نتركها دوائر كما هي ونلصقها بالعسل وبالهنا والشفا

ودي طريقة لف قمع الايس كريم بالتفصيل الممل


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ولعشاقه دي ماكينة ممكن تشتروها مخصصة لعمل بسكوتة الايس كريم


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


اتمني تستفيدوا جميعا وتجربوها وتعجبكم ))

منقول

شكرا لك
سلمت يداك