صيدلية البيئة .. الكستناء فاكهة الشتاء

صيدلية البيئة .. الكستناء فاكهة الشتاء

تعتبر الكستناء من الأشجار الحراجية
التي تزين ربوع جبالنا، و تدفئ أجسادنا في ليالي البرد.. عرفت في الماضي،
بـ «شجرة الخير» أو «فاكهة الشتاء»، وسميت أيضاً أبو فروة وشاه بلوط
والقسطل. تستهلك ثمار الكستناء كفاكهة طازجة أو مشوية أو مسلوقة لتحضير بعض الأطباق.‏

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
‏ خصائص الكستناء‏
يحتوي كل 100 غرام من الكستناء على 200 كلوري و52٪ مياه .‏
كمية كبيرة من الكاربوهايدرات فيتامين Cوبوتاسيوم .‏

كمية معتدلة من الدهون، حديد، بروتينات، ثيامين، ريبو فلافين، B6،
منغنيز، نحاس، مغنيزيوم، فوسفور، فولايت، باناثونيك، أسيد، ألياف، كبريت
وسكريات.‏
كمية قليلة من نياسين ، فيتامين E,A، زنك ، كالسيوم.‏
فوائد الكستناء‏

تمد الجسم بالطاقة خصوصاً للرياضيين، تخفف من الإصابة بأمراض القلب،
ونزلات البرد، تعزز الخصوبة لدى الرجال، تساعد في نمو العظام، والأنسجة
والأعصاب والعضلات، مهدئة للأعصاب، وهي مفيدة للذين يمارسون حمية ضد
الكولسترول، كما أنها قادرة على ترميم قروح المعدة.‏

» شاهد كيف خلق الله هذه الحيوانات بشكل يتناسب مع البيئة