اجمد البهارات

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هقدملكم اليوم بهارات تجنن
بس اسمحولي مش هحط البهارات كلها مره واحده
كل مده هجيب بهارات تانيه واحطها ويارب تستفيدوا منها

بهارات التندوري(الهندى)
رشى هذا البهار على قطع السمك قبل شيها او على قطع الدجاج قبل قليها...او جربى رشها على مجموعة من الخضار المفرومة فرما متوسطا مثل البطاطا والجزر والبصل واللفت مضافا اليها القليل من زيت الزيتون ومن ثم مخبوزة فى الفرن حام
لعمل نصف كوب يلزمك:
ملعقة كبيرة ثوم ناعم.......
ملعقة كبيرة فليفلة حمراء حلوة.........
.ملعقتان صغيرتان فليفلة حمراء حارة........
ملعقتان صغيرتان كزبرة جافة وناعمة..........
ملعقتان كمون ناعم.....ملعقتان صغيرتان زنجبيل ناعم......
.نصف ملعقة صغيرة حب هيل ناعم.......
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة

منقوووووووووووووووووول

مشكور للاخت ليمونه على النقل