طريقة عمل الأرز الملون

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

آلمقآدير

ملح , ملعقة گپيرة

زيت ذرة ,4 ملعقة گپيرة

شپنت مفروم نآعم, گوپ

زعفرآن ,0.50 مپعقة صغيرة

أرز ,4 گوپ

مآء ورد ,0.25 گوپ

مآء ,0.50 گوپ

زپدة لورپآگ ,0.25 گوپ

طريقة آلتحضير

- نغسل آلأرز ثم ننقعه في مآءٍ فآترٍ ومملح، لمدة 20 دقيقة

- ننقع آلزعفرآن في مآء آلورد ونضعه چآنپآً

- نسخن نصف گوپ آلمآء في قدرٍ على آلنآر

- نضيف آلشپنت آلمفروم إلى آلمآء ونترگه يغلي لمدة 3 قآئق، أو ليصپح آلشپنت لينآً ويصپح آلمآء پلون أخضر، ونضعه چآنپآً

- نضع 10 أگوآپ من آلمآء في قدرٍ على آلنآر، ونضيف إليه آلزيت وآلملح ونرگ آلمآء حتى يغلي پقوةٍ

- نصفي آلأرز من آلمآء، ونضيفه إلى آلمآء آلمغلي، ونقلپه پهدوءٍ، ثم نترگه 9 دقآئق إلى أن يصپح آلأرز نآضچآً ويتضآعف حچم حپة آلأرز

- نصفي آلأرز من مآء آلسلق

- نضع آلأرز آلمسلوق في قدرٍ متوسط آلحچم

- نوزع خليط مآء آلورد وآلزعفرآن، وخليط آلشپنت على چآنپ سطح آلأرز، مع ترگ چزء من آلأرز أپيض پدون لون

- نسخن آلزپدة و3 أگوآپ من آلمآء، ونوزعه فوق آلأرز

- نغطي آلقدر پآحگآم على آلأرز، ونترگه لمدة 20 دقيقة إلى أن يصپح نآضچآً على پخآره

- نقوم پرفع آلأرز آلأپيض إلى طپق آلتقديم، ونوزع فوقه آلأرز آلملون حسپ آلرغپة

آذآ رغپت پآللون آلأخضر فقط پدون آلشپنت، صفي آلخليط في مصفآةٍ نآعمةٍ قپل إضآفته إلى آلأرز، نستطيع تقديم هذآ آلطپق مع مرق آلدچآچ

بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز

وفي إنتظار جديدك الأروع والمميز

لك مني أجمل التحيات

وكل التوفيق لك يا رب

كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ ..
وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ ..
دائما متميز في الانتقاء
سلمت يالغالي على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

نوورتو يَ الغوالي الله لا يحرمني

منكم ولا من طلتكمم الجميلهه

» طريقة عمل الأرز باللبن بالرمان
» الأرز باللبن مع الفواكه
» أوزي بحشوة الأرز و صوص اللبن
» الأرز بجوز الهند والطماطم
» ماسك الأرز والبرتقال لتفتيح البشرة