حماسه عضو
عدد المساهمات : 39 التقييم : 0 تاريخ التسجيل : 20/05/2012
| موضوع: شوربة لسان العصفور بالشوفان الثلاثاء مايو 28, 2013 9:02 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المكونات ٢ حبة بصل مفروم ناعم ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون ٥٠٠ ج دجاج قطع قطعة كرفس مقطع ٣ ملاعق كبيرة بقدونس نصف ملعقة صغيره قرفه ملح حسب الرغبه ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو ٢ ملعقة كبيرة معجون طماطم ٣ ملعقة نعناع طازج مفروم ٢ لتر ماء ٣ ملاعق كبيرة لسان عصفور نعناع يابس للتزيين ٤ملاعق كبيرة شوفان طريقة التحضير نضع الزيت مع الدجاج والبصل المفروم والملح والبهارات ويقلى نضيف الكرفس والنعناع الطازج ويقلى الخليط ٢٠ دقيقة على نار هادئه جداً مع التحريك يضاف الماء ومعجون الطماطم عند الغليان نضيف لسان العصفور والشوفان ويترك لينضج ١٠ دقائق أو أقلّ نضيف نعناع يابس و عصير الليمون
| |
|
schoolel7ob عضو نشيط
عدد المساهمات : 451 التقييم : 13 تاريخ التسجيل : 24/02/2013
| موضوع: رد: شوربة لسان العصفور بالشوفان الثلاثاء مايو 28, 2013 12:05 pm | |
|
كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ ..
وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ .. دائما متميز في الانتقاء سلمت على روعه طرحك نترقب المزيد من جديدك الرائع دمت ودام لنا روعه مواضيعك | |
|