ملاك الروووح عضو نشيط
عدد المساهمات : 511 التقييم : 6 تاريخ التسجيل : 25/02/2013
| موضوع: عمل البروستد بخطوات سهلة لتستمتعي به أنت وعائلتك الخميس أبريل 11, 2013 9:27 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]عمل البروستد بخطوات سهلة لتستمتعي به أنت وعائلتك المقادير :- دجاجة مقطعه إلى ثمان قطع - عصير حبتين ليمون - ملح - ملعقة صغيرة من البهارات (مشكلة – كمون – فلفل أسود ) - فص ثوم مفروم ناعم حسب الرغبة - بيضة - بقسماطالطريقة:1- نسلق الدجاجة نصف سلقه. 2- نجهز التتبيلة بمزج ( عصير الليمون والملح والبهاراتوالثوم الناعم) ونضع الدجاج فيها لمدة ساعة. 3- بعد أن تتبل الدجاج نقلبه في البيض ثم في البقسماط . 4- ثم نسخن زيت القلي ونقلي الدجاج . 5- يقدم الدجاج مع البطاطا المقلية وسلطة الملفوف . | |
|