طريقة عمل صنية رز بالقشطه والجبن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

1- دجاجة ساديا
2- مكيال ونص رز
3- مكعب ماجي
4- علبة قشطه
5- اربع ملاعق كبيره جبن سائل
6- جزره مقطع الي مكعبات
7- عدد 2 بطاطس مقطعه مكعبات صغيره
8- فلفل اخضر رومي واحده مقطعه مكعبات صغيره
9- بصله متوسطة الحجم
10 - معجون صلصل
11- فصين ثوم

طريقة التحضير:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

1- نقطع الدجاجه الي قطع صغيره مع ازالة العظام

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

2- نضع زبدة ونذيبها بالمقلى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

3-نضع البصل والفلفل الاخضر والبهارات (( كمون . فلفل اسود. بهارات مشكله )) واضافة مكعب ماجي ونشوحهم جيدآ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

4- نضع الدجاج المقطع ونشوحه جيدآ مع الكشنه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

5- نضع ملعقتين كبار صلصة الصويا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

6- نضع الان البطاطس والجزر بعد سلقهم نص سلقه ونشوحه مع باقي الشله ونتركهم على نار هاديه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

7- الان نقوم بعمل الرز ونضيفه بالجدر بعد تنظيفه ونسكب الماء الي اعلى الرز ولانملئه عن بكرة ابيه حتى لاينعجن
ونقوم بوضع الزيت حتى لايلتصق الرز مع بعضه
نقوم بوضع اربع مسامير قرفه
نقوم بوضعه اربع فلفل حار

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الان نضع نص فنجان قهوه ملح عالرز
الان نشعل النار ونتركه على نار متوسطه ونغلق الجدر بالغطاء
الي ان يستوي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

8- الان الخلطه اصبحت جاهزه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

9- وبعد ان استوى الرز نضعه بالبايركس كطبقه اولى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

10- الان نضع الخلطه كطبقه ثانيه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

11-الان نقوم بعمل الصلصه البيضه المكونه من علبة قشطة واربع ملاعق جبن سائل ونضع رشة فلفل اسود ونخلطهم بالخلاط بعدها نضع الخليط على الطبقه الثانيه كطبقه ثالثه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

12- نضع البايركس بالفرن ونحمرها من الاعلى فقط على نار متوسطه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

13- ان اصبحت جاهزه وبالهناء والعافيه علينا[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شكرا لك على طرحك
بانتظار المزيد
سلمت يداك
موضوع