مارنيج المارشميلو

مارنيج المارشميلو
بواسطة: سالي فؤاد
on 13 مارس, 2014 in [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط], [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط], [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

1 ½ كوب بياض بيض
3 كوب سكر ناعم حبيبات
فانيليا
رشة ملح

الطريقة:

يقلب بياض البيض والسكر جيدا في بولة.

توضع بولة بياض البيض والسكر على حمام مائي ساخن، ويقلب الخليط باستمرار حتى ذوبان السكر تماما.

ينقل الخليط في وعاء اخر ويضاف الملح، ويضرب بالمضرب الكهربائي حوالي 8 دقائق ( او حتى يبرد الوعاء من الخارج).

تضاف الفانيليا في اخر مدة الخفق.

يوضع المارينج في كيس حلواني، ويستعمل لتزيين التورتات.

الطريقه دي من سالي فؤاد

شكرا جدا جدا جدا ليها وربنا يجازيها كل خير

شكرا جدا

تسلمي

» المارشميلو - تورتة رأس السنة #حلو_وحادق #سالي_فؤاد